Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει τα δημητριακά και τις πατάτες. Κάθε γεύμα πρέπει να έχει τρόφιμα από αυτή την ομάδα, γιατί μας δίνουν ενέργεια και μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα μέσα στη μέρα. Χρειαζόμαστε ενέργεια, όπως το αυτοκίνητο χρειάζεται βενζίνη για να κινηθεί.
- Τι είναι τα δημητριακά;
Είναι φυτά που καλλιεργούν οι άνθρωποι κι από τα σποράκια τους παίρνουμε πάρα πολλά τρόφιμα.
Το φυτό της πατάτας δεν ανήκει στα δημητριακά, αλλά ο καρπός του ανήκει στην πρώτη ομάδα των τροφίμων. Είναι πολύ θρεπτική και βοήθησε πολλούς λαούς να τα καταφέρουν στα παλιά χρόνια. Πατρίδα της πατάτας είναι η Αμερική. Πρώτοι οι Ινδιάνοι καλλιέργησαν την πατάτα.- Είναι η πατάτα δημητριακό;
- Ποια είναι τα πιο γνωστά είδη δημητριακών;
- Ποια γνωστά τρόφιμα μας δίνουν;
Και, βέβαια, προτιμάμε τα προϊόντα ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ για να παίρνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά και να λειτουργεί καλύτερα ο οργανισμός μας. Προσέχουμε τις συσκευασίες των προϊόντων και βάζουμε στο καλάθι αυτά που γράφουν ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Πριν φτάσουν όλα αυτά τα προϊόντα στο πιάτο μας, οι γεωργοί χρειάζεται να κάνουν πολλές εργασίες. Πρέπει να σπείρουν και να φροντίσουν τα φυτά, να θερίσουν, να αλωνίσουν και να βάλουν τα σποράκια στο μύλο για να γίνει το αλεύρι. Ο αρτοποιός θα πάρει το αλεύρι, θα προσθέσει υλικά και θα φτιάξει ψωμί, κουλουράκια, σταφιδόψωμα, τυρόψωμα, λαδόψωμα κ.α.
 |
| Πηγή: http://www.praxis.edu.gr |
Ο φούρναρης θα μας δείξει πώς φτιάχνεται το ψωμί σήμερα.
Κι ένα εξαιρετικό βίντεο που ετοίμασαν μαθητές Νηπιαγωγείου για το πώς φτιάχνονταν το ψωμί στα παλιά χρόνια.
Μπορούμε να επισκεφτούμε τα μουσεία για το ψωμί και να δούμε υπέροχες φωτογραφίες με τα εργαλεία του παλιού καιρού.
Παιχνίδια και ζωγραφιές
Δες το βίντεο και παίξε τα παιχνίδια που σου προτείνει
Συμπλήρωσε με το πληκτρολόγιο τα γράμματα που λείπουν. Πάτησε το μπλε κουμπί και μετά πάτησε αριστερά.
Παραμύθια και τραγούδια για την ομάδα των δημητριακών
Ο μύθος της Θεάς Δήμητρας
Το πιο γλυκό ψωμί
Ο γεωργός πάει στον αγρό
Η ιστορία μιας πατάτας
